株式會社佐竹（以下簡稱“日本佐竹”或我司）于1896年在日本創立，至今已有超過100年的歷史。我司發明了日本第一臺動力碾米機，飛躍性地推動了農業的效率化發展。經過積極創新，不斷進取，我司研發的產品廣泛應用于世界150多個國家和地區，響譽世界各國。
我司于1986年研發了全球第一臺專門用于測量大米味道的儀器，并于1995年12月26日，為該儀器在日本取得注冊商標“食味計”（第2711842號）。
該類味道測量儀器自推出后，得到了眾多用戶的好評及認可，不僅在日本，在外國也受到了相關行業關注，而“食味計”品牌也開始被相關市場所知悉。
2009年10月14日，我司在中國取得注冊商標“食味計”（第5821129號），核定使用商品為第9類，具體商品范圍為稻谷、糙米、白米或米飯味道測量儀器。
目前，我司在中國僅授權北京東孚久恒儀器技術有限公司在合作開發的相關味道測量儀器上，可以使用“食味計”商標。
在此，我司鄭重聲明：日本佐竹為上述中國“食味計”注冊商標的所有權人。未經日本佐竹書面授權許可，任何單位或個人均不可在相關產品及其廣告宣傳等中使用“食味計”商標。對任何侵犯注冊商標專用權的行為，日本佐竹保留依法追究侵權方法律責任的權利。
不是所有的大米味道測量儀器，都叫“食味計”。在此，也誠摯提請用戶在選購相關味道測量儀器時，認準日本佐竹的“食味計”品牌。
株式會社佐竹
2021年1月26日
